岡山で一番美味いセルフうどん、と評判の「たぬき屋」に行く。昼時なので、茹でるのが間に合わないほどの繁盛ぶり。 麺は、やや細め、独特のもちもち感が人気の秘密か？！ トッピングに定番の「天カス」が無く、キザミ昆布・ネギなどが取り放題。【お店デー…
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