今日は、いつもの豆乳屋さんが休みなのでタニン市場手前の４時半から開店している「チュアンチム」で朝食。 料理名は不明だが、たぶんカオラート・ムー○○ 少し練習して、７時スタートで３番→２番を回る。 同伴者は、旧知の元大学教授のＫ品さんご夫妻。 相変…