久しぶりに美味い昼飯を食べた!
場所は、山陽自動車道吉備SA(下り線広島方面行き)。
B級グルメでランキングで常にトップを争う人気の「ホルモンうどん屋台」がそこにあった!
これぞ噂の「ホルモンうどん屋台」カレーパンや空揚げもあるよ・・・
店の前は焼けるのを待っているお客さんがいっぱい・・・
店長のTさんが広い鉄板をいっぱいに使ってダイナミックに焼き上げる!
18時間かけて作る秘伝のタレが香ばしい・・・
出来上がり!ボリュームたっぷり! 700円は安いぞ!
使用後の鉄板のメンテナンスも大事な仕事だ・・・
本年度、摂津屋的B級グルメNo.1はこれで決まりだ!